香格里拉位於高原,幾乎沒有人為破壞和污染,自然資源極為豐富。這裡盛產野生藥材,比如蟲草、白雪茶、紅雪茶、貝母、天麻、當歸、雪蓮、藏紅花、麝香等。梅裡雪山更是因為盛產野生藥材而被人稱為“藥山”。
香格里拉藏族居民很多,藏藥也十分出名,如七十味珍珠丸、二十五味珍珠丸、常覺等,均由多種名貴藥材製成,療效顯著。
各種藏族工藝品也是香格里拉的特產,如天珠、銀刀、木碗、木盒、銀護身佛盒、藏香等,大都具有民族風格,十分漂亮。此外,藏族的風味食品也是到香格里拉不得不買的,奶渣、犛牛肉、松茸、青稞酒等是不錯的選擇。
青稞酒
介紹:青稞酒藏語稱“納然”。中甸縣是雲南省青稞酒主要產地之一,是藏族人待客的最佳飲料。藏族人民釀制青稞酒已有悠久的歷史,以高原主產糧青稞為主要原料釀制而成。尤以龜山泉水釀造的中心鎮青稞酒最為上乘。1984年全省名酒品評中青稞酒名列第三。1991年中甸青稞酒廠生產的青稞酒又榮獲國際詩酒節金爵榮譽獎。中甸青稞酒廠現已開發出青稞窖酒,青稞禮品酒,青稞蟲草酒,青稞紅景天酒,青稞低度酒等一系列產品。
銀制八寶圖
介紹:銀制八寶圖是一種專供宗教活動用的銀製品,共八塊,每塊為一個藏傳佛教中的吉祥物,如法輪,白螺蓮花等。工藝極為精美,整個銀製品具有浮雕藝術特點,給人一種厚實的原始美感,同時又具有高度的莊嚴感。
銀護身佛盒
介紹:銀護身佛盒藏語稱“喀烏”,最早作為藏族男子出門遠行用以驅邪鎮魔的符物 。現作一般裝飾品。有佛龕形和圓形兩種。護身符內空,內裝佛像,舍利,吉祥結等,外飾浮雕鯊,八寶,五花獻寶瓶,附以山峰水浪,串枝蓮圖等,表示富佑,勝利,智慧和勇敢。護身符有大小之分,大的多佩於腰間,小的常掛頸項。
銀刀
介紹:銀刀的刀柄採用精工雕花,抽絲銀線巧手編織。刀鞘雕有玉龍獻寶,並以蓮花,火炬圍繞。是藏族男子最喜歡佩帶的飾品。
貝母
介紹:貝母在迪慶產量大,純天然,人無法仿造,用於肺疾病,如肺炎,急慢性支氣管炎,咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。
奶渣
介紹:奶渣與酥油相伴而生,從牛奶中提制而成。奶渣白色,味酸,具有極強的幫助消化作用,外出藏民常帶奶渣以防水土不適。
如今在迪慶藏區各家食店餐館均有煎奶渣的菜譜,其製作過程已經非常精細。
耗牛肉
介紹:犛牛全身都是寶,肉可食,皮可縫製成衣、靴、袋等,牛頭可加工成工藝品,牛尾可製作成掃帚,牛鞭則是一道壯陽藥。迪慶犛牛因其常年生活在海拔3500米以上地區,這些地方生長著許多野生藥種如貝母,蟲草等,犛牛常食這些藥材,其肉鮮美無比,殺後可炒紅燒、清燉或涼曬成乾巴等,味道獨特,在迪慶吃犛牛肉實在是一種享受。
購物提示:
1、買藏刀的時候最好讓店家開一張發票,發票注明是“工藝品”,可以解決一些麻煩。藏刀是絕對不讓帶上飛機的,火車和汽車是否阻攔視情況而定,從郵局寄回的方法最為保險。
2、在香格里拉購買藏飾要注意分辨真假。如果只是想圖新鮮買幾款玩玩,就不用在意這麼多,但是要多砍價。